| ピロシキ | |
| 店名 | 「渋谷ロゴスキー」 |
| 場所 | 東京・渋谷 |
| 料理人 | 長屋 京子さん |
| コメント | １９５１年創業のロシア料理店としては一番の老舗。ここのピロシキは、牛肉７割、豚肉３割の挽き肉を使用。春雨は生のまま入れ、肉汁を十分に吸わせ、歯応えを良くしている。料金は１個３００円。 |
| 住所 | 東京都渋谷区桜丘町１６-１３
大和田ビル２-３Ｆ |
| 電話番号 | 03-3463-2911 |
| FAX番号 | |
| ピロシキ | ||
| 店名 | 「テアトロスンガリー | 青山」 |
| 場所 | 東京・北青山 | |
| 料理人 | 斎藤 一之さん | |
| コメント | ここのピロシキは、揚げるのではなくオーブンで焼いているため、フランスパンのような食感が楽しめる。具はミンチ肉、玉ねぎ、ゆで卵、春雨。料金は１個３００円（要予約）。 | |
| 住所 | 東京都港区北青山３-５-１７
青山ファッションカレッジＢ１ | |
| 電話番号 | 03-3475-6648 | |
| FAX番号 | ||