| ホットドッグ | |
| 店名 | 「ファイヤーハウス」 |
| 場所 | 東京・本郷 |
| 料理人 | 吉田 大門さん |
| コメント | アメリカ人も納得のホットドッグを出す店。少し甘めのパンに、ソーセージはドイツ風のものを使用。スパイシードッグ550円。ホットドッグ・ウィズ・クラウト600円。 |
| 住所 | 東京都文京区本郷4-5-10 |
| 電話番号 | 03-3815-6044 |
| FAX番号 | |
| ホットドッグ | |
| 店名 | 「ケーニッヒ」 |
| 場所 | 東京・吉祥寺 |
| 料理人 | 島崎 智融さん |
| コメント | 手作りハムソーセージ専門店が始めたお店。ここのホットドッグ(300円)はソフトフランス風のパンに、あらびきの自家製ソーセージをのせ、マスタード、ケチャップ、レリッシュがトッピングされている。 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 |
| 電話番号 | 0422-49-4186 |
| FAX番号 | |