| ハンバーグ | |
| 店名 | 「浜志」 |
| 場所 | （神奈川・横浜山下町） |
| 料理人 | 当麻 雅志さん |
| コメント | ハンバーグにはこだわりを持っている店。牛すじを１週間煮込んだドミグラスソースも美味。特製ハンバーグステーキ1000円。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町２ 産業貿易センタービルＢ１ |
| 電話番号 | 045-671-7017 |
| FAX番号 | |
| ハンバーグ | |
| 店名 | 「菩提樹」 |
| 場所 | 東京・二子玉川 |
| 料理人 | 二瓶 洋一さん |
| コメント | 肉料理に精通しているこの店は、ハンバーグに松坂牛を100％使用。レンガ作りの店内も雰囲気グッド。松坂牛ハンバーグ定食2900円。 |
| 住所 | 東京都世田谷区玉川２-２４-１２ 玉川高島屋ＳＣ東館Ｂ１ |
| 電話番号 | 03-3709-7711 |
| FAX番号 | |