おでん
店名「こなから」
場所東京・湯島
料理人中田 利雄さん
コメント京都の小料理屋で経験を積んだ主人が、関西風のおでんを出している。旬の素材を使った具が好評。盛り合わせ1500円。
住所東京都文京区湯島1-9-6
電話番号03-3816-0997
FAX番号


おでん
店名「田毎」
場所東京・西荻窪
料理人早瀬 千尋さん
コメント関東風おでんの名店。醤油と酒だけで味付けされたダシが、おでんの美味しさを引き立たせている。盛り合わせ1000円。
住所東京都杉並区西荻南2-24-15
電話番号03-3331-1241
FAX番号