| チゲ | |
| 店名 | 「清香園総本店」 |
| 場所 | 東京・銀座 |
| 料理人 | 張 貞子さん |
| コメント | 東京で最も古い韓国料理店。辛さ控えめの自家製キムチなので、韓国料理に馴染みのない人でも違和感なく食べられる。豆腐鍋1000円。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座１-６-６ |
| 電話番号 | 03-3561-5883 |
| FAX番号 | |
| チゲ | |
| 店名 | 「炭火苑」 |
| 場所 | 東京・吉祥寺 |
| 料理人 | 庄田 雅恵さん |
| コメント | メニューのひとつひとつに詳しく説明が書かれている、とても良心的な店。本場の味を基本にして、日本人の口に合った味付けにしている。豆腐チゲ950円。 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町１-１０-３ 古城会館３Ｆ |
| 電話番号 | 0422-22-6321 |
| FAX番号 | |