| 明太子スパゲッティー | |
| 店名 | 「ピッコラ・ステラ」 |
| 場所 | 東京・神楽坂 |
| 料理人 | 朝比奈 治央さん |
| コメント | 独創的なイタリア料理が楽しめる店。明太子スパゲッティは、隠し味にパルミジャーノレッジャーノを使い、さらに生クリームがまろやかさを出している。福岡産明太子入りクリームソーススパゲッティ1500円。 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂5-8
恵比寿亭ビル1F |
| 電話番号 | 03-5228-2381 |
| FAX番号 | |
| 明太子スパゲッティー | |
| 店名 | 「リッコ・トミーノ」 |
| 場所 | 東京・池袋 |
| 料理人 | 冨山 恭行さん |
| コメント | 40種類のオリジナルメニューが楽しめるスパゲッティ専門店。明太子スパゲッティは昆布と鰹のスープでからめた純和風の味。辛子明太子の和風醤油鰹だし風味1400円。 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-19-1 |
| 電話番号 | |
| FAX番号 | |