明太子スパゲッティー
店名「ピッコラ・ステラ」
場所東京・神楽坂
料理人朝比奈 治央さん
コメント独創的なイタリア料理が楽しめる店。明太子スパゲッティは、隠し味にパルミジャーノレッジャーノを使い、さらに生クリームがまろやかさを出している。福岡産明太子入りクリームソーススパゲッティ1500円。
住所東京都新宿区神楽坂5-8
 恵比寿亭ビル1F
電話番号03-5228-2381
FAX番号


明太子スパゲッティー
店名「リッコ・トミーノ」
場所東京・池袋
料理人冨山 恭行さん
コメント40種類のオリジナルメニューが楽しめるスパゲッティ専門店。明太子スパゲッティは昆布と鰹のスープでからめた純和風の味。辛子明太子の和風醤油鰹だし風味1400円。
住所東京都豊島区西池袋1-19-1
電話番号
FAX番号