| カツサンド | |
| 店名 | 「パレスホテル カフェレストラン ハミング」 |
| 場所 | 東京・丸の内 |
| 料理人 | 米沢 明さん |
| コメント | この店のカツサンドは、カツは鹿児島産の黒豚肉を、パンはホテル内のベーカリーで焼いたものを使用。ポークカツサンドウィッチ1200円。 |
| 住所 | 東京都中央区丸の内１-１-１
パレスホテル |
| 電話番号 | 03-3211-5211 |
| FAX番号 | |
| カツサンド | |
| 店名 | 「洋食 キムラ」 |
| 場所 | 神奈川・横浜 |
| 料理人 | 貴邑 悟さん |
| コメント | この店のカツサンドは、２段重ねでボリューム満点。デミグラスソースには隠し味として山椒を使い、味に深みを出している。ポークカツレツサンドイッチ1800円。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区野毛１-３ |
| 電話番号 | 045-231-8706 |
| FAX番号 | |